Ферми, які постачають на мийну станцію , вирощують каву в Yirgacheffe. Усе, що ми знаємо для приготування чудової кави, є тут, у Yirgacheffe, тому що арабіка розвинулася, щоб процвітати в кліматі Yirgacheffe. Поєднайте все це з обробкою, орієнтованою на якість, на Adado Washing Station, і ви отримаєте оригінальний рецепт чудової кави. Цей сорт насичений квітковими та ягідними нотами. Якість кави в Ефіопії визначають за допомогою грейдів (кількість дефектів) від 1 до 9.
Сорт дерева: JARC varieties , Local Landraces.
Період врожайності на низьких висотах: Жовтень – грудень; На висоті: Листопад – січень.
Висота проростання: 1 795-2 150м.
Тип обробки: Натуральний.
Вага | Невідомо |
---|