Uganda Drugar – типова африканська кава, яка завдяки особливій обробці зерна має легкий аромат спецій. DRUGAR розшифровується як Dry Ugandan Arabica (Суха угандійська арабіка), і кавові виробники по всій Уганді обробляють каву таким чином протягом поколінь. Міцна, насичена кава з приємною гіркуватістю та винними нотками, добре збалансована і залишає тривалий карамельний присмак з димними відтінками. Добре поєднується із молоком.
Уганда – невелика африканська країна, для якої кава порівняно молода галузь. Але за десятиліття вирощування кави тут утворилися свої унікальні сорти, їх методики вирощування та обробки. Сорт кави Uganda Drugar вирощується на межі Конго, їй характерна суха обробка зерна.
Дуже щільна кава з гарною солодкість та низькою кислотністю. У смаку переважають ноти горіхів та какао.
Сорт дерева: Variety.
Період врожайності: Жовтень – лютий.
Висота проростання: 1400-1800 м.н.р.м.
Тип обробки: Натуральний.
